مكرونة بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيس مكرونة مسلوقة
- كيس خضار مشكل
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة
- 4 مكعب مرقة
- حبة بصل مفروم ناعم
- معلقة زيت
- 2 ملعقة زبدة
- 2 ملعقة دقيق
- 0.5 لتر حليب
- فلفل
- 1 نضع معلقة زيت و البصل يدبل نضع اللحمة المفرومة و نعصجها
- 2 ثم كيس الخضار و نقلبه مع اللحمة و 2 مكعب مرقة و فلفل اسود كوب ماء و نتركه على النار حتي تمام نضج الخضار و تتشرب كل المياه
- 3 في حلة اخري نضع الزبدة و الدقيق و نقلبهم جيدا على النار ثم 2 مكعب مرقة و فلفل اسود ثم الحليب و كوب ماء و نقلبهم بالمضرب حتي لا يتكتل حتي يصبح ناعم و سميك
- 4 نخلط صوص بالمكرونة بالخضار و اللحمة و نضهم على نار واطية خمس دقايق
- 5 يمكن نقلهم بايركس و اضافة موتزاريلا للوجه و تدخل الفرن
- 6 او تقدم و يرش على الوجه جبنة رومي مبشورة او بارميزان مبشورة
- 7 و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
